Nginep di Karavan Taman Safari

Liburan semester kemaren gw diajak nyokap ikut ke acara kantornya ke Taman Safari. Berhubung gw lagi banyak dirumah, jadi gw ikut aja. Selain ada gw, ade, dan nyokap gw, sepupu gw juga ikut, jadi makin rame deh. Jarang-jarang kumpul bareng gini.

Selama 2 hari 1 malam kita nginep di sebuah cottage di taman safari yang bentuknya dibikin mirip banget ama karavan. Lucu juga tinggal diruang sempit bin mungil gitu, mau ngapa2in mentok.

Susu Fermentasi atau Susu Basi yah?

Sebagai seorang anak cowo dan sebagai seorang anak kos, gw termasuk yang males beres2 kamar. Suatu malam gw bikin susu dan gak abis, udah gitu gak langsung gw cuci. Gw langsung tidur dan besok paginya udah kekampus lagi sampe malem, pulang kuliah langsung tidur (belom gw cuci juga), besok paginya juga langsung kekampus lagi. Jadi udah 2 hari tuh susu gw cuekin.

Pas malem gw pulang kekosan, ada bau2 asem gitu. Ternyata bau asem tadi berasal dari susu yang udah berubah wujud. Gw baru tau kalo susu yang gak diapa2ain selama 2 hari bisa jadi kenyal kayak agar2, trus baunya itu kayak Yogurt. mmm.. yummy!! susu basi padahal :p

Gw sempet berpikir buat nyobain, soalnya baunya harum gitu (susu yang gw bikin campuran dari dancow, milo, dan cocoa). Tapi… daripada gw “game over”, mending ga usah deh.

Gw jadi penasaran tentang susu fermentasi, jadi gw cari tau deh. Ternyata susu fermentasi udah diatur bakterinya (antara lain Lactobasillus, L. Bulgacirus,  dan streptococcus thermophilus) dengan proses yang sangat steril. Beda dengan susu basi, bakteri-bakteri kriminal yang bisa bikin kita sakit bisa masuk dengan leluasa dan ikut dalam proses fermentasi (thanx buat Adisa yang ngasi info ini). Untung blom sempet gw cobain tuh “Yogurt ala Salgadd”. Kalo gw cobain…

Proyek Flash 04PCT Bina Nusantara (angkatan 2008-2009)

Ini gw cuma mau sekedar share aja soalnya proyek temen2 gw banyak yang kreatif meskipun sederhana. Emang pada dasarnya kita cuma disuruh bikin proyek flash sederhana, gak boleh lebih dari 30 MB (itu udah termasuk lagu .mp3/.wav, file flash .fla, .swf, .exe, dan file .doc buat storyboard).